过年过节的时候,家有客人,吃完了鸡鸭鱼肉后,是不是要吃点水果清清口呀,这样的时候,如果你端一盘好看的水果拼盘上去,会很有面子的吧。哈哈,今天做了橙子拼盘。 |
【食材与调料】
【主料】橙子3个 |
【辅料】小花1朵 |
【制作步骤】
1.取橙子,洗干净。 | |
2.将洗净的橙子切开。 | |
3.取一小块,从头切进去三分之二。 | |
4.将切开的橙子皮,按图切开。 | |
5.然后将头塞到果肉中,成这样。 | |
6.一个个的都做好后,均匀放盘中。 | |
7.另取橙子一个,横向切开,去皮。 | |
8.将去皮后的橙子果肉放盘中间。 | |
9.加小花装饰即可。 |
【橙子拼盘做法小贴士】
切皮的时候动作要轻。 |