鲜脆爽口,夏日必备良菜 |
【食材与调料】
【主料】芥菜300,小葱两根,干葱头两个,鲜姜碎少许 |
【辅料】海鲜酱油适量,盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.芥菜洗干净去叶切薄片,锅内准备沸水 |
![]() | 2.小葱切细丝,干葱头切薄片,鲜姜捣碎红椒切丝备用 |
![]() | 3.锅内热油,炒香葱丝椒丝干葱头姜蓉,撒少许盐。倒入适量海鲜酱油盛出 |
![]() | 4.将飞好水的芥片摆盘,倒入炒好的香料即可!夏日快食,鲜咸爽脆 |
【葱油椒丝捞芥片做法小贴士】
小贴士芥菜切薄片,所以飞水一定要控制好芥菜的爽脆 |
鲜脆爽口,夏日必备良菜 |
【主料】芥菜300,小葱两根,干葱头两个,鲜姜碎少许 |
【辅料】海鲜酱油适量,盐少许 |
![]() | 1.芥菜洗干净去叶切薄片,锅内准备沸水 |
![]() | 2.小葱切细丝,干葱头切薄片,鲜姜捣碎红椒切丝备用 |
![]() | 3.锅内热油,炒香葱丝椒丝干葱头姜蓉,撒少许盐。倒入适量海鲜酱油盛出 |
![]() | 4.将飞好水的芥片摆盘,倒入炒好的香料即可!夏日快食,鲜咸爽脆 |
小贴士芥菜切薄片,所以飞水一定要控制好芥菜的爽脆 |