| 这是一个电饭煲菜，简单方便 ，味道也还不错！看着油亮油亮的，食欲也大增啊！只是过个年，还真胖了几斤，其实没少辛苦啊，肉也没怎么吃啊，看来过完年又得吃清淡点的咯！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡半只 |
| 【辅料】生抽适量，白砂糖适量，香叶适量，八角适量，陈皮适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.碗中加入适量生抽 ，糖以及清水，拌匀至糖化； |
 | 2.准备姜片，香叶，八角，葱段；陈皮提前泡软切丝； |
 | 3.鸡处理干净后沥干水； |
 | 4.入电饭煲； |
 | 5.放入2备好的调味料； |
 | 6.倒入1配好的酱汁；按煮饭键，开后转为保温键焖煮约15分钟； |
 | 7.翻面，再按煮饭键，开后转为保温键继续焖煮至熟即可！ |
【豉油鸡做法小贴士】
| 1、鸡可以提前用酱油抹匀更容易入味，我是时间仓促，所以没有抹； 2、调好的酱汁可以试味，调至自己喜欢的咸度； 3、用筷子在鸡最肉厚的地方试一下能否插入，能插入代表熟了，不能插入再焖煮至熟！ |
