花卷有点咸味 ,葱花,好吃美味健康,早上吃对身体吸收最好 |
【食材与调料】
【主料】面粉10斤 |
【辅料】盐适量,葱适量,油适量,酵母50克,水480毫升 |
【制作步骤】
![]() | 1.将面粉,水,酵母,按比例到入盆子里开始柔面 |
![]() | 2.把面柔到三光(面光,手光,盆光)然后发面30分钟 |
![]() | 3.发好后再柔 把面柔到没气泡 然后用擀面杖敢成长条 如图 |
![]() | 4.撒上葱花 |
![]() | 5.对折2次 |
![]() | 6.拿刀切 大小自己决定 |
![]() | 7.扭成花(不会百度有视频教)放好 发一会 上锅蒸 |
【葱油花卷做法小贴士】
小贴士我是做包子 开店的 不能为大家分享家庭版 十分抱歉 |