葱油饼

包饺子时馅和皮的比例不好把握,一不注意就会剩下饺子皮,剩下的饺子皮可不要浪费掉,其实还可以做大餐哦~

【食材与调料】

【主料】饺子皮5张
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
葱油饼 1.准备饺子皮和葱花
葱油饼 2.饺子皮刷一层油
葱油饼 3.撒上葱花和少许盐
葱油饼 4.另外盖上一张饺子皮,刷油。
葱油饼 5.继续撒盐、葱花,饺子皮重叠5张。
葱油饼 6.用擀面杖把重叠的饺子皮擀薄
葱油饼 7.平底锅里刷油,放入面饼。
葱油饼 8.来回煎至金黄即可
葱油饼 9.成品
葱油饼 10.加上一杯牛奶,早餐搞定。

【葱油饼做法小贴士】
小贴士小火煎

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周小慈 周小慈
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