| 生菜我以前都是用大蒜来炒然后放调味料的，没有放过豆豉去炒的，但是有一次在朋友家吃饭，她就放了豆豉去炒，说她孩子也平时喜欢吃这样做的，我吃了发现还真的不错的味道呢，是好吃呢，所以回家我也做了，我把生菜切碎了一点点为了宝宝好嚼烂，还不错挺脆爽开胃的呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，豆豉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.生菜掰成一片片的清洗干净。 |
 | 2.洗净的生菜切断。 |
 | 3.锅中水烧开放少许盐和油，把生菜放入烫一下。 |
 | 4.烫好的生菜捞出沥干水分。 |
 | 5.摆放入盘内。 |
 | 6.锅中油烧热放入适量豆豉炒香。 |
 | 7.加入蒜米炒香。 |
 | 8.淋适量生抽。 |
 | 9.加入少许水煮开。 |
 | 10.然后把汤汁浇在生菜上面即可。 |
【豉香生菜做法小贴士】
| 因为豆豉有咸味，所以我没有再放盐了，宝宝吃稍微淡一点也好。 豆豉和蒜米都要小火炒香出味哦。 |
