充满葱香味道的曲奇饼干,葱香扑鼻,甜中带咸,又酥又脆,让人忍不住想吃哦! |
【食材与调料】
【主料】黄油2g |
【辅料】葱花5g |
【制作步骤】
1.、黄油切成小块室温软化后,加入糖、盐。 | |
2.用打蛋器打发。 | |
3.再分次加入牛奶,打发。 | |
4.打发好的黄油细腻丝滑。 | |
5.加入低筋粉。 | |
6.翻拌均匀至无干粉状。 | |
7.倒入葱花。 | |
8.搅拌均匀。 | |
9.装入有齿花嘴的裱花袋中。 | |
10.在烤盘里挤出花形。 | |
11.烤箱180度预热5分钟,中层、上下火烤12分钟。 | |
12.出炉后在烤网上冷却凉凉。 | |
13.葱香曲奇酥香可口。 |
【葱香曲奇做法小贴士】
小贴士1.黄油一定要软化后打发。 2.烘烤在最后几分钟时需注意看曲奇饼干的周围差不多上色即可。 |