【食材与调料】
【主料】冷面，牛肉，泡菜，鸡蛋，黄瓜 |
| 【辅料】盐，白糖，白醋，辣酱，味精，酱油 |
【制作步骤】
| 1.冷面用开水煮至口感适中(这个面的硬度根据个人口味)，用冷水过一遍备用。鸡蛋煮熟去皮，切半备用。黄瓜切丝备用。 | 2.牛肉，放入适量盐、白糖、味精、酱油，添汤焖熟。牛肉切片，牛肉汤凉好备用 | 3.将凉好的冷面装碗，倒入牛肉汤，摆好黄瓜丝，牛肉片，鸡蛋，和事先准备好的泡菜，放入辣酱，白醋即可食用(･ิϖ･ิ)っ |
 | 4.根据个人口味煮牛肉汤时可以放入雪梨，口感更加清新 |
【朝鲜冷面做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【朝鲜冷面做法小贴士】
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