| 女儿吵了几天要吃饺子，我今天看见冰箱里有香葱，就还是满足一下女儿吧。做了些饺子，煮好后女儿爱吃极了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g，五花肉150g，香葱100g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，淀粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水和成面团 |
 | 2.取一块面团用擀面杖擀成薄片，折过来叠起再擀反复几次 |
 | 3.用杯子盖子割出皮子 |
 | 4.将生姜拍破放在肉上面斩戎，将斩好的肉末放到大碗里 |
 | 5.放入淀粉蛋白酱油，盐鸡精拌匀 |
 | 6.手里拿一张皮子 |
 | 7.放上肉馅 |
 | 8.将皮子对折过来捏成饺子生胚 |
 | 9.把饺子整齐的摆放在盘子里备用 |
 | 10.锅里烧开水 |
 | 11.放入饺子煮开 |
 | 12.开一次加一次凉水连续3次就可以了 |
 | 13.出锅，上桌开吃 |
【葱香饺子做法小贴士】
| 小贴士在煮的过程中，要加入凉水，煮出来的饺子才有咬劲 |
