菜心鸡蛋汤粉

家常早餐,简单易做

【食材与调料】

【主料】排米粉200g,菜心100g,鸡蛋130g
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许,姜蓉10g

【制作步骤】
菜心鸡蛋汤粉 1.准备好材料
菜心鸡蛋汤粉 2.汤锅里加入适量清水,烧开后放入菜心
菜心鸡蛋汤粉 3.灼至断生
菜心鸡蛋汤粉 4.盛出菜心
菜心鸡蛋汤粉 5.放入米粉,煮至熟
菜心鸡蛋汤粉 6.盛出米粉,码上菜心
菜心鸡蛋汤粉 7.起油锅,打入鸡蛋
菜心鸡蛋汤粉 8.撒上姜蓉
菜心鸡蛋汤粉 9.煎至鸡蛋定型
菜心鸡蛋汤粉 10.加入适量清水
菜心鸡蛋汤粉 11.加入盐,煮5分钟
菜心鸡蛋汤粉 12.码上鸡蛋
菜心鸡蛋汤粉 13.注入鸡蛋汤

【菜心鸡蛋汤粉做法小贴士】
小贴士鸡蛋要煎至定型才加入清水,最好按自己喜好加入酱油或蕃茄酱或辣椒酱

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