下午饿了,但又懒得做饭就做一个葱香鸡蛋饼,做出来的味道和外面买的一模一样呢!(≧≦)HAPPY! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋60g,面粉70g |
【辅料】葱适量,食用油适量,食用盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.将鸡蛋打散 | |
3.加入面粉,和鸡蛋液搅拌,加入适量的清水,调成较稀的面糊,加入葱花搅拌均匀 | |
4.锅小火烧热后,加入适量的食用油,用锅铲将使用油铲散开来,以转圈圈的方式倒入面糊,烙至金黄后翻面,直到两面至金黄即可 |
【葱香鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士我是按6:7的比例放鸡蛋和面粉的,大家可以,按照自己的情况来增加或减少食材哦!(´-ω-`) |