炒杏鲍菇

这里的杏鲍菇我全是用的嫩嫩的芽芽,真是鲜嫩好吃,小到都不用改刀直接就放锅里炒啦,配了好多的配菜,看起来色儿漂亮味道也不错!

【食材与调料】
【主料】杏鲍菇200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,胡萝卜适量,黑木耳适量,青豆适量

【制作步骤】
炒杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净入盘备用
炒杏鲍菇 2.青豆放开水里煮过
炒杏鲍菇 3.木耳泡发
炒杏鲍菇 4.青椒切片
炒杏鲍菇 5.热锅入油爆香葱姜
炒杏鲍菇 6.倒入青椒木耳和菇翻炒
炒杏鲍菇 7.再倒入煮熟了的青豆
炒杏鲍菇 8.加入酱油
炒杏鲍菇 9.加入胡萝卜片翻炒
炒杏鲍菇 10.加入盐味翻均匀
炒杏鲍菇 11.最后用湿淀粉勾芡

【炒杏鲍菇做法小贴士】
这里的青豆最好先用开水煮熟下,这样炒起菜来时就省时了

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