| 杏鲍菇是大家常吃的菌类，它好吃洗起来也方便我到是比较喜欢，我们这的比北京卖得便宜不少，上个月在北京看是8块一斤，我在我们这里超市看搞活动是3.99块一斤我就买了3 个。 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉丝适量，青椒适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗净 |
 | 2.切成丝，这样熟得快。 |
 | 3.干辣椒切成丝 |
 | 4.青椒也切成丝，肉也切成丝我就没有照了。 |
 | 5.准备葱花 |
 | 6.锅中放油 |
 | 7.油热后加入葱花干辣椒肉丝煸炒 |
 | 8.加入点生抽 |
 | 9.加入杏鲍菇丝煸炒 |
 | 10.加盐煸炒 |
 | 11.当看到杏鲍菇软了就可以加入青椒丝煸炒后出锅 |
【炒杏鲍菇做法小贴士】
| 青椒不能放早了，那样就不好吃了。 |
