| 平时我们都喜欢洋葱搭配着蛋炒，对于爱吃洋葱而不喜欢吃蛋的来说，洋葱这么搭配是一道不错的美食，清淡爽口又下饭，关键是做法简单，不过想尝试的朋友可得认真看看步骤了！ |
【食材与调料】
【主料】洋葱1张 |
| 【辅料】蚝油1汤勺，料酒1汤勺，盐适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.千张洗净后对折切成20*20mm的小方块，洋葱剥去外层切成丝，蒜苗切成段 |
 | 3.锅中倒上适量的花生油，开上文火下千张煸炒1分钟 |
 | 4.接着放入洋葱丝，和千张一起煸炒至八成熟。 |
 | 5.最后放入蒜苗，加上一汤勺料酒，一汤勺的蚝油和适量的盐煸炒均匀就可以起锅，时间不宜炒太久。 |
 | 6.装盘，简简单单的一道家常菜就可以开吃了，吃起来清淡爽口，对于口味重的人可以加上一点五花肉和辣椒，这样比较开胃。 |
【葱头蒜苗豆腐皮做法小贴士】
| 小贴士切洋葱容易辣眼睛，可以在旁边放上一碗水即可解决。 |
