炒田螺

前几天老公在河里摸得田螺,养了这么多天。又废了好大的力气清洗的。

【食材与调料】

【主料】田螺0
【辅料】辣椒段0适量,蒜0适量,姜0适量,豆瓣酱0适量,豆豉0适量,大料0适量,盐0适量,料酒0适量,蒸鱼豉油0适量,花椒0适量

【制作步骤】
炒田螺 1.田螺洗净备用。
炒田螺 2.热锅把所有材料翻炒出味。
炒田螺 3.加入田螺翻炒,
炒田螺 4.加水,等把汁收干就可以出锅了。
炒田螺 5.出锅了。还可以吧。

【炒田螺做法小贴士】
小贴士一定要多放辣椒才能好吃。

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