彩蔬鸡蛋饼

早餐---彩蔬鸡蛋饼

【食材与调料】

【主料】面粉3勺,鸡蛋1个,胡萝卜50g,油菜1棵
【辅料】牛奶适量,盐适量,葱适量,油适量

【制作步骤】
彩蔬鸡蛋饼 1.胡萝卜去皮洗净切成丝,油菜洗净切丝,葱切成葱花。
彩蔬鸡蛋饼 2.面粉放入大碗中,加入牛奶搅拌均匀。
彩蔬鸡蛋饼 3.加入鸡蛋搅拌均匀。
彩蔬鸡蛋饼 4.加入胡萝卜丝,油菜丝,葱花搅拌均匀。
彩蔬鸡蛋饼 5.加入适量盐搅拌均匀。
彩蔬鸡蛋饼 6.不粘锅倒入油热后,倒入面糊转动锅子摊成饼,小火煎至两面金黄即可。

【彩蔬鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。

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