| 关注好豆很久了，但亲身实践发布食谱还是第一次！很重视我的好豆首秀！有点小紧张^O^！这款粥的特点是简单容易操作，但养生的效果和营养价值却很赞！是寒冬温补养胃的不二选择！！ |
【食材与调料】
【主料】栗子六颗，小米1/4米杯 |
【制作步骤】
 | 1.1.准备生栗子六颗，小米1/4米杯。 |
 | 2.2.将栗子洗干净，都用刀切出一个小豁口。 |
 | 3.3.用蒸锅把栗子蒸熟。（这个可以省略，可把生栗子洗干净剥皮后，直接和小米煮粥，但我家先生不太喜欢坚果的香气，所以我加了一个蒸栗子的，以减少粥里栗子的味道！） |
 | 4.4.将蒸熟的栗子剥皮，小米淘洗干净，一起放入美粥煲中，准备煮粥。（我加了800ML水，是两人的量。） |
 | 5.5.选择‘纯米粥‘档位，开始煮粥。 |
 | 6.6煮好后的粥有点淡淡的褐色，很浓的栗子香！！怕早晨上班迟到，煮好后我提前倒出来晾了一下，减少吃饭凉粥的时间！可以看到上面结了一层栗子油膜。很美味哦^O^（搭配的是土豆鸡蛋洋葱饼，稍后发布！敬请关注！！） |
【栗子小米养胃粥做法小贴士】
| 小贴士1.栗子最好是生的，可以剥好同小米一起煮制，也可以先把栗子蒸熟！ 2.最好是用豆浆机或美粥煲煮制，这样栗子完全被打碎在粥里，营养释放更完全，也更容易消化吸收，减少晨起胃负担！ |
