炒三丁


【食材与调料】

【主料】鸡胸肉250克,胡萝卜半根,青豆50克,玉米粒50克
【辅料】葱姜末适量,豆瓣酱一勺,味极鲜一勺,玉米淀粉一勺,花雕酒一勺,盐一勺

【制作步骤】
炒三丁 1.备好原料,鸡胸肉洗净切丁,胡萝卜切丁,葱姜切末
炒三丁 2.鸡肉丁加盐
炒三丁 3.加花雕酒
炒三丁 4.加淀粉
炒三丁 5.把佐料与鸡肉抓匀
炒三丁 6.菜粒用水抄一下
炒三丁 7.锅中入底油,加入葱姜末爆香
炒三丁 8.放入鸡肉,快速翻炒
炒三丁 9.炒白后加味极鲜
炒三丁 10.加黄豆酱
炒三丁 11.倒入蔬菜丁翻炒
炒三丁 12.装盘即可

【炒三丁做法小贴士】

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