真姬菇现在是越吃越喜欢了,以前我最喜欢的是草菇。自从认识了真姬菇后,现在最喜欢的菇又开始发生改变了。没办法谁叫真姬菇这么好吃,虽然真姬菇是比草菇贵好多,无奈自己喜欢就没有办法了。真姬菇的做法可以有好多种的,我自己就已经尝试过最少两种了。以后我会更加努力,看看真姬菇怎么做会更好吃的。当然我也不可以经常买真姬菇吃的,真姬菇可不是便宜的呀!今天我想到了用真姬菇炒叉烧,平时宝宝就特别喜欢吃叉烧的。不光是宝宝喜欢吃叉烧,我也是很喜欢的。家里我想就是老公一个人不喜欢吃叉烧的,老公的口味总是特别不一样。还是我和宝宝的品味比较接近,要是我们两个人的话,做饭也会容易一点的。虽然老公不喜欢吃叉烧,不过老公喜欢吃真姬菇。这样一个菜又可以解决我们一家人的晚饭了,简单好吃又方便。 |
【食材与调料】
【主料】叉烧150g,真姬菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.把真姬菇去除尾部洗干净。 | |
2.下油放进蒜头。 | |
3.倒进真姬菇炒一下。 | |
4.然后倒进叉烧继续炒。 | |
5.最后加盐和油调味。 |
【叉烧炒真姬菇做法小贴士】
这个菜炒的时间要短,都是容易熟的食物。 |