平时只有我和宝贝在家的话,一般都是煮点米粉面条类的食物吃,这样可以根据自己的喜欢加入不同的食材,即简单又营养,一锅端,嘻嘻,适合我这种居家懒妈 |
【食材与调料】
【主料】米粉30g,炸醋肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,鱼丸2个,大白菜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,醋肉是提前炸好的 | |
2.锅内油烧热后加入鸡蛋煎好 | |
3.煎好的蛋装起备用 | |
4.加入适量清水和鱼丸煮沸 | |
5.加入米粉煮沸 | |
6.加入大白菜 | |
7.加入刚才煎好的鸡蛋 | |
8.加入醋肉煮,盖住煮五分钟左右 | |
9.加入葱和食盐调味 | |
10.美味出锅 |
【醋肉米粉做法小贴士】
小贴士食材可按个人喜好随意加 |