| 1.缓解疲劳。青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。2.解热、镇痛。辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。3.增加食欲、帮助消化。维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。 |
【食材与调料】
【主料】青椒5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒清洗切块 |
 | 2.蒜切片 |
 | 3.锅中倒入油后将蒜片下入爆香 |
 | 4.然后加入青椒块 |
 | 5.加入盐和酱油，大火翻炒即可 |
【炒青椒做法小贴士】
| 小贴士无 |
