| 西葫芦，又名美洲南瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。 营养价值 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等。 |
【食材与调料】
| 【主料】西葫芦1个，番茄1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净，切薄片 |
 | 2.锅里放油，烧开，放入番茄，翻炒2分钟 |
 | 3.放入西葫芦，继续翻炒 |
 | 4.放入盐，鸡精 |
 | 5.放入半碗水，焖熟收汤即可 |
【番茄炒西葫芦做法小贴士】
| 先放番茄，炒出番茄汁，再放西葫芦，这样比较鲜 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【番茄炒西葫芦做法小贴士】
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