一块块披上金黄色脆皮外衣的鸡胸肉看着就流口水,忍什么啊,全部都给吃下去 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉半斤 |
【辅料】鸡蛋一个,生姜五克,炸鸡粉100克左右,孜然粉适量,面粉50克,料酒一勺,油适量 |
【制作步骤】
1.鸡胸肉洗净沥干水分 切成三到四厘米宽的鸡块 | |
2.碗里放入姜片孜然粉 盐 料酒将鸡块抓拌均匀 腌制30分钟 | |
3.将鸡块裹均匀的裹上面粉 然后裹上鸡蛋液 | |
4.锅中放油,将鸡块下入油锅 中火 | |
5.炸金黄之后捞出装盘 | |
6.撒上孜然粉之后就可以吃了 |
【脆皮孜然炸鸡块做法小贴士】
一块块披上金黄色脆皮外衣的鸡胸肉看着就流口水,忍什么啊,全部都给吃下去 |
【主料】鸡胸肉半斤 |
【辅料】鸡蛋一个,生姜五克,炸鸡粉100克左右,孜然粉适量,面粉50克,料酒一勺,油适量 |
1.鸡胸肉洗净沥干水分 切成三到四厘米宽的鸡块 | |
2.碗里放入姜片孜然粉 盐 料酒将鸡块抓拌均匀 腌制30分钟 | |
3.将鸡块裹均匀的裹上面粉 然后裹上鸡蛋液 | |
4.锅中放油,将鸡块下入油锅 中火 | |
5.炸金黄之后捞出装盘 | |
6.撒上孜然粉之后就可以吃了 |