| 冬天直接吃水果都感觉冷。这款脆皮香蕉，经过油炸后，外脆里嫩，不仅嫩还热呼呼的，吃的实在过瘾。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉3根，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.香蕉剥皮，切成大小均匀的段。 |
 | 3.鸡蛋打入装有面粉的碗内。调匀。加入少许盐。 |
 | 4.鸡蛋面糊调好。（不用加水） |
 | 5.把香蕉段放入鸡蛋面糊的碗内，均匀挂糊。 |
 | 6.一个个放入油锅内。 |
 | 7.小火慢炸，直至成金黄色。 |
 | 8.捞起沥去油。就可以趁热吃了。小心烫嘴哦。 |
【脆皮香蕉做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋面糊调的时候不需要加水。可以调的略稠些，这样便于挂糊。 |
