烙的南瓜饼吃不完就硬了,干了,不好吃了,怎么办呢?我教大家这款简单的做法,好吃又美味,营养又健康,配上一碗汤是不错的早餐呢! |
【食材与调料】
【主料】南瓜面饼3个,包菜100克左右 |
【辅料】青椒一个,葱适量,鸡蛋一个,盐少量,油适量 |
【制作步骤】
1.准备自烙南瓜(南瓜和面粉做的)饼几个切成不大不小的的丁。 | |
2.切好的饼丁备用 | |
3.把包菜洗净切成小块,葱切断,青椒切小块备用。 | |
4.先锅里放适量油炒青椒,包菜 | |
5.然后再放饼炒 | |
6.放一个打好的鸡蛋让饼子更好吃。 | |
7.放盐放少量生抽放一点切好的葱花再炒匀即可。 | |
8.装盘趁热食用。 |
【炒南瓜面饼做法小贴士】
小贴士炒好菜再放饼最好,掌握火候就行了。 |