大蒜炒腊肉

家常菜,过年的腊肉和时令菜大蒜一起搭配烹饪。

【食材与调料】
【主料】腊肉200g,大蒜250g
【辅料】油适量,姜适量,糖适量

【制作步骤】
大蒜炒腊肉 1.准备材料,大蒜切段,腊肉切片用温水洗净。
大蒜炒腊肉 2.锅中放油,姜爆香,倒入腊肉炒出油,放少许白糖
大蒜炒腊肉 3.倒入大蒜一起炒制,
大蒜炒腊肉 4.放少许鸡精即可。

【大蒜炒腊肉做法小贴士】
腊肉腌制过的,所以没有放盐

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