| 陈年菜脯内含有糖化脢、胆咸等有益菌，具有清凉降火、增进食欲、帮助消化、消食去积、健脾化滞、排毒祛痘、润肠通便、滋阴补肾、降低血糖等功效，民间有“赛人参”之说。年份越久，功效越好！也是入菜的好配料，可即食、煲汤、煲粥或烹调其它食品，口味独特。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜1小块 |
| 【辅料】清水500ml |
【制作步骤】
 | 1.食材图 |
 | 2.冬瓜择洗干净，切大块 猪尾巴择洗干净，焯烫一下 陈年菜脯择洗干净 |
 | 3.全部食材放入电压力煲内胆中 |
 | 4.倒入清水 |
 | 5.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键 |
 | 6.机器完工，断电，揭盖，盛出享用 |
【陈年菜脯冬瓜猪尾汤做法小贴士】
| 小贴士猪尾巴择洗时需用食盐搓洗一下，去异味。 |
