| 清凉爽滑又Q弹，浓郁的奶香中夹杂着椰子的香味和草莓的酸甜， 赶快抓住草莓的尾巴，来一个草莓椰奶冻，做一个完美的收官！ |
【食材与调料】
| 【主料】 椰浆 200毫升 纯牛奶 200毫升 【辅料】 吉利丁片4克细砂糖15克草莓适量椰果少许 |
【制作步骤】
| 1 准备好所需的食材； |  |
| 2 将吉利丁片在冷水浸泡至软，约2分钟左右； |  |
| 3 将200毫升牛奶、200毫升椰浆、15克细砂糖倒入过锅中，一边搅拌一边小火煮至冒泡，然后放入泡软的吉利丁片； |  |
| 4 搅拌至完全融化； |  |
| 5 倒入准备好的小盅中； |  |
| 6 将草莓洗净消毒干净后，切成小丁，也可以竖切成片； |  |
| 7 将草莓丁和草莓片撒在椰奶的表面，然后放入冰箱冷藏一夜，如果是白天的话，可以冷藏3小时，等凝固以后就可以食用了。 |  |
| 8 食用的时候可以用鲜切的草莓和椰果来装饰 |  |
【草莓椰奶冻做法小贴士】
