草莓奶酪吐司卷

草莓季,用草莓和奶酪制作小点心吧,奶香还有草莓的甜香,做早餐或者下午茶小点都是美美的。

【食材与调料】

【主料】切片土司15g
【辅料】糖粉适量,橄榄油适量

【制作步骤】
草莓奶酪吐司卷 1.草莓冲洗一下,放在盐水中泡5分钟。
草莓奶酪吐司卷 2.去除绿叶,用小刀挖去下面的硬梗。切成小粒。
草莓奶酪吐司卷 3.准备材料。
草莓奶酪吐司卷 4.土司切去硬边,用擀面杖擀一下,方便后面操作。
草莓奶酪吐司卷 5.取一片吐司,抹上奶酪。
草莓奶酪吐司卷 6.放上草莓粒。
草莓奶酪吐司卷 7.轻轻卷起来。
草莓奶酪吐司卷 8.蛋液加入牛奶搅成牛奶蛋液。
草莓奶酪吐司卷 9.平底锅放入橄榄油烧热。做好的吐司卷,沾满牛奶蛋液,放入锅中,小火煎到四面上色。
草莓奶酪吐司卷 10.取出滚一层糖粉就好了。

【草莓奶酪吐司卷做法小贴士】
小贴士如果喜欢更甜,切好的草莓撒上一些砂糖。
容易上色太重,煎的时候要用小火。
用黄油煎会更香。
草莓受热容易出水,现做现吃比较好。

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