| 刚买烤箱那几天正好草莓很盛行，我就跟着网上学做了这款草莓麦芬~松松软软的很好吃，也很简单。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】红糖60g，鸡蛋20g，牛奶80g，新鲜草莓80g，玉米油30g，泡打粉5ml，盐1.25ml |
【制作步骤】
 | 1.备齐所需的全部材料。 |
 | 2.把鸡蛋、玉米油、牛奶等所有湿性配料倒入大碗，再加入红糖和盐，搅拌均匀。 |
 | 3.加入切碎的草莓丁。 |
 | 4.加入过筛的面粉。 |
 | 5.搅拌均匀，拌到面粉全部湿润即可。 |
 | 6.倒入纸杯内，以三分之二满为宜，放入烤箱150度烤20分钟左右即可。 |
【草莓麦芬做法小贴士】
| 搅拌面粉时不要搅拌太久，全部面粉湿润了即可，搅拌太久以免起筋。 |
