| 一直想吃家常菜，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。小小晚上休息时间决定自己在做草莓糕，这个阳光灼烈的夏日赶走酷暑，带来冰爽一夏！ |
【食材与调料】
| 【主料】草莓啫喱粉50g，鱼胶粉5g，牛奶60g，热水100ml，鸡蛋1个 |
| 【辅料】细砂糖40g |
【制作步骤】
 | 1.先把所有材料备好 |
 | 2.将啫喱粉溶于100滚水中 |
 | 3.倒入砂糖 |
 | 4.倒入鱼胶粉 |
 | 5.打入一个鸡蛋 |
 | 6.加入牛奶 |
 | 7.慢慢搅拌均匀 |
 | 8.倒入啫喱模具，待凉，放进雪柜内冷藏至凝固即成。 |
 | 9.嘻嘻，用的是蛋挞杯装，凝固后，想吃，就脱模马上可以吃了！ |
【草莓糕做法小贴士】
| 1、如果喜欢的话，可以选择一些果冻模具，做出自己喜欢的形状。但脱摸时候需注意，别将果冻弄破了。 2、还可以增加自己想吃的水果上去。 |
