| 这是一款非常适合初秋食用的炒饭。这款炒饭的特点是：营养丰富，少油低脂，口味清爽，制作简单。小小的一碗炒米饭，有着这么多的优点，它经常出现在餐桌上就不以为奇了。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜50g，洋葱30g，圆白菜100g，玉米粒80g，鸡蛋2个，米饭250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱、圆白菜、胡萝卜切成丁。备好玉米粒。 |
 | 2.炒熟鸡蛋。 |
 | 3.炒锅放油加热，胡萝卜、洋葱入锅过油后盛出。 |
 | 4.炒锅放油加热，姜丝入锅煸香后圆白菜入锅翻炒。 |
 | 5.米饭入锅翻炒。 |
 | 6.玉米粒入锅翻炒。 |
 | 7.胡萝卜、洋葱入锅翻炒。 |
 | 8.加盐、味精翻炒。 |
 | 9.鸡蛋入锅翻炒。 |
 | 10.翻炒均匀即可出锅享用。 |
【炒米饭做法小贴士】
| 炒米饭的配菜可以依据个人爱好随意调整。 |
