炒梅菜

炒梅菜,梅菜是自已腌的。年前点播了一些萝卜种子,太密了,主扯了点萝卜叶子晒干试做梅菜,没想到与买的梅菜来比还要好吃哦。

【食材与调料】
【主料】梅菜300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
炒梅菜 1.梅菜冼净,
炒梅菜 2.切碎。
炒梅菜 3.放进放好油的锅里,
炒梅菜 4.炒干水分,
炒梅菜 5.加盐炒匀,调入调味鲜。
炒梅菜 6.出锅。

【炒梅菜做法小贴士】
炒好的梅菜可用做蒸肉,开汤。

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