| 每次炒这个菜，宝贝的胃口都能大增，每次这个菜一上桌两岁半的宝贝总会跟我说，妈妈，我要吃胡萝卜。好吧，颜色相近，也难怪你搞混了，呵呵。爱吃才是关键哦。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】盐少许，鸡精粉少许，油适量，蒜头3粒，醋少许，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜土豆去皮切丝。先切薄片，再几片几片叠起来就可以切丝了。 |
 | 2.然后用清水冲洗干净。将淀粉洗净，取出沥干水分 |
 | 3.热油锅，爆香蒜头 |
 | 4.倒入土豆丝翻炒片刻。 |
 | 5.然后加入适量的盐和鸡精粉调味。 |
 | 6.炒到土豆八分熟时倒入少许醋，加入番茄酱，翻炒均匀 |
 | 7.出锅啦！ |
【醋溜土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆切丝后一定要冲水一下哦 |
