| 能够清肺润喉，俗称素肉 |
【食材与调料】
【主料】大兴安岭黑木耳1碗 |
| 【辅料】大蒜适量，陈醋适量，生抽适量，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.取适量黑木耳 |
 | 2.放入清水浸泡 |
 | 3.大蒜切碎 |
 | 4.热锅凉油放入大蒜爆炒 |
 | 5.放入黑木耳大火快速爆炒 |
 | 6.依次倒入陈醋、生抽、食用盐 |
 | 7.出锅 |
【醋溜东北黑木耳做法小贴士】
| 小贴士木耳挑选不带根子的 |
| 能够清肺润喉，俗称素肉 |
【主料】大兴安岭黑木耳1碗 |
| 【辅料】大蒜适量，陈醋适量，生抽适量，盐少许 |
| 1.取适量黑木耳 |
| 2.放入清水浸泡 |
| 3.大蒜切碎 |
| 4.热锅凉油放入大蒜爆炒 |
| 5.放入黑木耳大火快速爆炒 |
| 6.依次倒入陈醋、生抽、食用盐 |
| 7.出锅 |
| 小贴士木耳挑选不带根子的 |
