【食材与调料】
【主料】娃娃菜3颗，干红辣椒几颗，蒜片少量 |
| 【辅料】米醋适量，白糖适量，盐适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内放油，油热放入干红辣椒，蒜片，稍微煸炒 |
 | 2.放入娃娃菜，娃娃菜事先洗净，用刀斜片成稍薄的片 |
 | 3.倒入米醋，可以用白醋，出锅更美观点，因为家里新拿来的山西米醋，想试个味道所以我用的米醋 |
 | 4.放入适量糖，盐，翻炒，糖和醋的比例根据个人爱好自己增减 |
 | 5.化少许水淀粉 |
 | 6.勾芡就可以出锅啦 |
【醋溜白菜做法小贴士】
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