醋溜白菜

白菜具有丰富的膳食纤维 是减肥佳品

【食材与调料】

【主料】白菜半颗
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,干辣椒四根,麻椒适量, 鸡精适量,醋三勺,淀粉适量

【制作步骤】
醋溜白菜 1.葱姜蒜切好 和麻椒干辣椒装盘备用
醋溜白菜 2.油热后放入配料进行炝锅
醋溜白菜 3.放入白菜翻炒均匀 加入盐 鸡精 水淀粉勾芡
醋溜白菜 4.加淀粉前记得放醋 翻炒均匀后装盘即可

【醋溜白菜做法小贴士】
小贴士白菜可以先焯一下

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张莹 张莹
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