我不算是偏爱肉食的,家里人喜欢吃烤鸭,我最爱的却是烤鸭搭配的那个卷饼,还有附带的甜面酱,每次卷饼都吃不够。这次依然这样,我就自己用不粘锅做了几张卷饼,虽然卖相一般,但是卷上葱卷上调味酱,味道还是很棒的呢。 |
【食材与调料】
【主料】面粉50g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.准备好面粉 | |
2.倒入适量的水,面糊稀一点饼更薄 | |
3.不粘锅不放油直接倒入面糊 | |
4.转动锅把,让面皮成圆形 | |
5.快速翻至另一面 | |
6.可以适当加盖,也可以不加 | |
7.再翻面 | |
8.再翻一次就好了 | |
9.卷上鸭肉、葱丝和调味酱,很美味 哦 |
【吃烤鸭的卷饼做法小贴士】
面糊稀一点饼更薄 |