| 蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿蘑250g，里脊肉30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，辣椒适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡腿蘑用水抄完捞出来，跟肉放一起 |
 | 2.锅中倒油，放入葱花，放入肉，将肉炒熟 |
 | 3.倒入鸡腿蘑，放适量的盐和味精开炒 |
 | 4.放入辣椒和胡萝卜做翘，炒几个来回即可出锅，如果炒时间长了辣椒和胡萝卜就变色了，就不好看了 |
【炒鸡腿蘑做法小贴士】
| 辣椒和胡萝卜放锅里别炒时间长了，时间长了就变色了，就不好看了 |
