春韭炒土豆丝

买了一把韭菜,包了饺子还没吃完,于是搭配着土豆丝一起炒,也很好吃哦!

【食材与调料】

【主料】土豆1个,韭菜1把
【辅料】油8g,盐3g,葱1根,生抽5ml,十三香5g

【制作步骤】
春韭炒土豆丝 1.原料图,土豆,韭菜和大葱
春韭炒土豆丝 2.土豆擦丝用清水浸泡后,控干水分备用
春韭炒土豆丝 3.韭菜切段,葱切碎
春韭炒土豆丝 4.炒锅放油,油热放入葱花炸香
春韭炒土豆丝 5.倒入土豆丝煸炒半分钟
春韭炒土豆丝 6.放生抽和十三香翻炒均匀
春韭炒土豆丝 7.倒入韭菜,继续炒半分钟即可,放盐和香油出锅

【春韭炒土豆丝做法小贴士】
小贴士这是一道大火快手菜,调味料可以根据自己的口味放

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