| 炒饭对大家而言并不陌生，一般都用大米来做，而今改一下传统做法，用红米来做，红米做的炒饭粒粒清爽，与玉米青豆和猪肉末搭配，红米吸收肉香味吃在嘴里好香好软，哈，味道一级棒 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末100g，红米200g，青豆50g，玉米粒50g |
| 【辅料】油少许，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.所有食材 |
 | 2.青豆、玉米粒和红米洗净，红米浸泡15分钟 |
 | 3.浸泡好的红米放在电饭煲蒸20分钟，20分钟焖5分钟出锅备用 |
 | 4.起油锅加热，放入猪肉末煸炒5分钟 |
 | 5.放玉米煸炒 |
 | 6.放入青豆煸炒5分钟 |
 | 7.再放入红米煸炒 |
 | 8.最后放少许盐煸炒2分钟出锅即可 |
【炒红米饭做法小贴士】
| 小贴士将红米浸透可减少蒸的时间 |
