星期天,今天中午约了一帮老表聚餐,早上不想外出吃早餐,想想还自己动手煮面吧~~~ |
【食材与调料】
【主料】面条3个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋2只,小葱适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备好面和蛋 | |
2.将蛋打散准备好 | |
3.将面先用开水煮开 | |
4.炒蛋 | |
5.热锅后放油、放姜和蒜爆香,再放面抄一分钟后放生抽炒 | |
6.将炒好的蛋放进面里一起翻匀就好啦 | |
7.最后放葱和耗油炒匀 | |
8.上碟罗 |
【葱花鸡蛋炒面做法小贴士】
面煮好之后一定要过冷河,这样面才会更爽的~ |
星期天,今天中午约了一帮老表聚餐,早上不想外出吃早餐,想想还自己动手煮面吧~~~ |
【主料】面条3个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋2只,小葱适量,生抽适量 |
1.准备好面和蛋 | |
2.将蛋打散准备好 | |
3.将面先用开水煮开 | |
4.炒蛋 | |
5.热锅后放油、放姜和蒜爆香,再放面抄一分钟后放生抽炒 | |
6.将炒好的蛋放进面里一起翻匀就好啦 | |
7.最后放葱和耗油炒匀 | |
8.上碟罗 |
面煮好之后一定要过冷河,这样面才会更爽的~ |