葱花鸡蛋饼

献丑了!~

【食材与调料】

【主料】面粉适量,鸡蛋三个,葱花适量
【辅料】水80mi,盐适量,玉米油适量

【制作步骤】
葱花鸡蛋饼 1.葱花洗净切碎,取适量的面粉和水,盐,玉米油混合在一起,搅拌均匀成一碗面糊,我用的是沙拉碗,煎了一半才记得拍照。
葱花鸡蛋饼 2.平底锅放入玉米油烧热后关火,快速往锅里倒适量面糊,转动锅把面糊尽量摊平成圆形,开小火慢煎。
葱花鸡蛋饼 3.一块块煎好盛碟,稍微晾凉后用剪刀将饼剪成小三角形摆盘。
葱花鸡蛋饼 4.上菜了,欢迎批评指教。

【葱花鸡蛋饼做法小贴士】

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