献丑了!~ |
【食材与调料】
【主料】面粉适量,鸡蛋三个,葱花适量 |
【辅料】水80mi,盐适量,玉米油适量 |
【制作步骤】
1.葱花洗净切碎,取适量的面粉和水,盐,玉米油混合在一起,搅拌均匀成一碗面糊,我用的是沙拉碗,煎了一半才记得拍照。 | |
2.平底锅放入玉米油烧热后关火,快速往锅里倒适量面糊,转动锅把面糊尽量摊平成圆形,开小火慢煎。 | |
3.一块块煎好盛碟,稍微晾凉后用剪刀将饼剪成小三角形摆盘。 | |
4.上菜了,欢迎批评指教。 |
【葱花鸡蛋饼做法小贴士】
献丑了!~ |
【主料】面粉适量,鸡蛋三个,葱花适量 |
【辅料】水80mi,盐适量,玉米油适量 |
1.葱花洗净切碎,取适量的面粉和水,盐,玉米油混合在一起,搅拌均匀成一碗面糊,我用的是沙拉碗,煎了一半才记得拍照。 | |
2.平底锅放入玉米油烧热后关火,快速往锅里倒适量面糊,转动锅把面糊尽量摊平成圆形,开小火慢煎。 | |
3.一块块煎好盛碟,稍微晾凉后用剪刀将饼剪成小三角形摆盘。 | |
4.上菜了,欢迎批评指教。 |