在盛面的碗里加上酱油,把大蒜头切成沫直接放到碗里。在锅里倒上花椒油,放入辣椒和葱爆炒15秒左右,直接将油和辣椒还有葱倒入碗里。接下来最简单的下面下好面之后用筷子将面捞出来,水越少越好,放到碗里,开伴!加入觉得没菜就自己弄个鸡蛋,味道还是很好的 |
【食材与调料】
【主料】面按量 |
【辅料】辣椒按量,大蒜头两瓣,葱一根,酱油一小勺,花椒油蛮多。。。 |
【制作步骤】
1.在碗里加上酱油和大蒜沫 | 2.用花椒油爆炒葱和辣椒大概15秒 | 3.直接连热油,辣椒和葱倒入有酱油和大蒜的碗里 | 4.下面 | 5.用筷子捞出面,然后拌面 | 6.味道还不错哦,适合一个人吃 | 7.不够的话就加个蛋,也不错 |
【超好吃的拌面做法小贴士】