炒花菜是我最喜欢吃的家常菜,怎么炒都好吃,特别喜欢吃花,本了胡萝卜和青椒看起来色儿也更漂亮,配米饭馒头都不错 |
【食材与调料】
【主料】花菜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,葱适量,蒜适量,辣椒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.备好葱蒜和青椒,切点胡萝卜配色 | |
2.花菜切成小朵 | |
3.热锅入油先入葱蒜青椒爆香 | |
4.倒入胡萝卜丝 | |
5.倒入花菜 | |
6.大火翻炒 | |
7.加入少许醋 | |
8.炒熟时点入生抽和盐 | |
9.入盘 |
【炒花菜做法小贴士】
小贴士火候要足,当然也不要太大的火,加入生抽在出锅前就可以了 |
炒花菜是我最喜欢吃的家常菜,怎么炒都好吃,特别喜欢吃花,本了胡萝卜和青椒看起来色儿也更漂亮,配米饭馒头都不错 |
【主料】花菜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,葱适量,蒜适量,辣椒适量,生抽适量 |
1.备好葱蒜和青椒,切点胡萝卜配色 | |
2.花菜切成小朵 | |
3.热锅入油先入葱蒜青椒爆香 | |
4.倒入胡萝卜丝 | |
5.倒入花菜 | |
6.大火翻炒 | |
7.加入少许醋 | |
8.炒熟时点入生抽和盐 | |
9.入盘 |
小贴士火候要足,当然也不要太大的火,加入生抽在出锅前就可以了 |