| 我是山东人，所以喜欢吃面食，特别是各种各样的饼。夏天烙饼热些，但辛苦点也能解解馋，这不，又早起给家人烙了葱花饼。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好适量的面粉，在面粉加入一个鸡蛋。 |
 | 2.用清水将面粉和成团。放在旁边醒15分钟。 |
 | 3.准备好葱花。 |
 | 4.将醒好的面团揉成长条。然后切成大小适中的段。 |
 | 5.将面段压平。 |
 | 6.将面团擀成大的面片。 |
 | 7.将面片上涂上一层熟油，然后再在上面撒上一层精盐、胡椒粉、葱花。 |
 | 8.将面片卷起来。 |
 | 9.在将长条卷起来，按平。 |
 | 10.像6一样将面团擀成面片。 |
 | 11.将擀好的面片放入电饼铛里面烙。烙至两面金黄，即可食用。 |
【葱花饼做法小贴士】
| 口味重的朋友，可多放些精盐。 |
