炒干丝,炒干丝的做法 - 阳康菜谱网炒干丝做法大全

【食材与调料】

【主料】干丝300g，青辣椒一个

【辅料】油适量，盐适量，姜丝适量

【制作步骤】

	1.辣椒，姜丝切好待用
	2.干丝切条，待用，食材主料备好
	3.辣椒姜丝放入锅里，炒几下
	4.放入干丝，拌炒几下就好了

【炒干丝做法小贴士】

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麻辣千张丝

各种凉拌菜在夏季最受欢迎，因为夏日天气闷热，很多人提不起胃口吃饭，这个时候吃凉拌菜再适合不过了，每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，关键是调味料赋予了每一道凉菜不同的味道。一般素菜最受欢是凉拌黄瓜、凉拌金针菇、凉拌海带丝、还有女士最爱的凉皮等等，荤菜就是麻辣鸡丝，凉拌猪耳朵等等的荤菜。千张：含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；还含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。