| 土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用醉香斋专用配料，以高汤为主烩制而成加工而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤，一起做的吃！ |
【食材与调料】
【主料】土豆粉1块 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝先用水煮熟，因为这种粉丝很硬，所以要煮久点，煮熟后捞起来 |
 | 2.过了凉水的粉丝用过滤盆装着，放旁边备用 |
 | 3.这些配料都这样切好 |
 | 4.热油炒鸡蛋 |
 | 5.鸡蛋炒香后倒入腊肉 |
 | 6.翻炒几下再倒入辣椒丝 |
 | 7.接着倒油菜 |
 | 8.跟平时炒菜一样，炒到基本快熟了，放入，盐，鸡精，一点点老抽，再加点生抽，继续翻炒 |
 | 9.配料炒熟后倒入粉丝 |
 | 10.不停的翻炒，配料是炒熟了的，粉丝也是煮熟了的，所以只要把它们炒均匀就可以了，自己不停炒，以免粘锅 |
 | 11.炒均匀后出锅了，可以吃了 |
【炒粉丝做法小贴士】
| 小贴士也可以放其他粉 |
