炒粉皮

比较简单

【食材与调料】

【主料】红薯粉6匙,鸡蛋1个,大葱1根
【辅料】盐1匙,油15ml

【制作步骤】
炒粉皮 1.将鸡蛋打散放入水,和一匙盐搅匀
炒粉皮 2.放入红薯粉和油搅匀。静置20分钟。
炒粉皮 3.开小火煎 ,不用加油
炒粉皮 4.煎成这样取出
炒粉皮 5.粉皮切条,大葱切圈
炒粉皮 6.锅里下油炒大葱发一点点盐翻炒。炒匀后入粉皮翻炒。然后关火

【炒粉皮做法小贴士】

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