炒粉皮,炒粉皮的做法 - 阳康菜谱网炒粉皮做法大全

我的这个粉皮外面是买不到的，是婆婆放了熟猪油用蕃薯粉摊起来的，搭配着胡萝卜，真实好吃，越烫越有味道。

【食材与调料】

【主料】五花肉30g，粉皮80g，胡萝卜30g

【辅料】油适量，盐适量，葱适量

【制作步骤】

	1.锅里放五花肉考油
	2.放入胡萝卜翻炒
	3.胡萝卜炒熟后放入适量的开水，烧开
	4.放入切好的粉皮，
	5.滚到粉皮熟透呈现褐色半透明状，调味

【炒粉皮做法小贴士】

小贴士粉皮会吸收水分，所以炒胡萝卜后放粉皮两倍的水烧开，再放入粉皮，这样吸收水分后的粉皮很有劲头。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。